自分でカレーのスパイスをブレンドするのはとても難しいですが、市販のカレールーにこのカレー粉とガラムマサラを加えるだけでレストランのようなカレーの味になります。
大人のカレーをよく作るので今回多めに買いました。
ガーリックソルトとこのカレー粉の組み合わせに今はまっています。